手作りお出汁がレンチンで簡単に! 時短離乳食作りの必須アイテム

皆さん、「お出汁」って、どうしてますか?

最近、生後半年になった第二子の離乳食を私の気まぐれで始めたのですが、今まで使ってたお出汁パックには塩分が加えられてる様子。

とは言え、お出汁って離乳食以外にも使うので出汁パックは便利。超便利。

で、「あぁ、今日は食塩入りの出汁しかないから離乳食パスぅ〜」なんて日も多々ありまして。(テヘ)

で、そんな状況を美味しく楽に打破しようと買ってみたのがコチラ、『レンジdeだし』(曙産業)です。

だいぶ前に買ったものですが、やっと重い腰を上げてお出汁をコレで取ってみたら何とまぁ本当にいい香り。キレイな色のお出汁が取れてる!と主婦お出汁に感動♡でした。

お出汁の作り方は以下の通り。

  1. 付属のこし網に鰹節や昆布など、お出汁のもとを入れる
  2. 水を入れた容器にこし網を入れる
  3. 容器を電子レンジに入れて、指定の時間加熱する(量により7分など)
  4. こし網を取り出して、お出しの完成!

…というわけで、この商品に感動したポイントを、私の料理の苦手ポイントと比較しながらあげてみます。

▲…苦手ポイント
◎…感動ポイント

▲ 火加減ミスって最初に入れた水の量よりだいぶ減った

◎ レンジに入れるだけ!

▲ 気付いたらだいぶ沸かしちゃってた

◎ 表示通りにレンジで時間をセットするだけ

▲ 濾すのが面倒

◎ こし器が付いてるから持ち上げるだけ

▲ 使い切らない場合保存容器に入れ替えるのが面倒

◎ 付属のフタをして、そのまま保存可能

▲ 食洗機入れられないの無理

◎ 食洗機OK!

フリーズドライのおかゆをレンチンお出汁で溶けば、離乳食もあっという間に完成!

または、お椀にお味噌を入れてレンチンお出汁で溶いて、乾燥わかめをちょちょいと入れれば、もう立派な味噌汁。

そんなわけで、面倒くさがり母さんにとってもオススメです。

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